angle-down facebook instagram vkontakte warning
Level one Лекции Вино
вебинар 18+

Как пить вино

Лекция с дегустацией двух вин
Рейтинг
5,0
посетило
1388
Длительность
2 часа
Главное, что ждет человек от выбранной бутылки вина – удовольствие. И чтобы это удовольствие было полным, нужно подумать не только о том, что это за вино, но и о его температуре подачи, о правильной посуде, о том, когда лучше это вино открыть и какие блюда к нему подать. Эта лекция с дегустацией поможет разобраться в важных нюансах, чтобы получать максимум удовольствия от каждой выпитой бутылки вина.

Мы поговорим о температуре подачи вина (какой она должна быть и на что влияет) и о важности правильных бокалов. Узнаем, с какими блюдами лучше всего сочетаются разные вина, а также — с какими продуктами сочетать вино ни в коем случае не стоит, чтобы не испортить вечер всем присутствующим. И, наконец, обсудим технические детали — нужна ли декантация и аэрация вина, и как правильно хранить вино, чтобы оно не потеряло вкус. Наконец, мы научимся дегустировать вино, различая особенности его цвета, аромата и вкуса.

лектор
лектор
Яна Савельева

Член Российской ассоциации сомелье, директор Академии вина WineState, сертифицированный преподаватель WSET, cооснователь проекта French Stories

Запись на лекцию окончена
Как всё устроено
Даты и время
Лекция повторяется, выберите удобные даты из доступных. Если не сможете прийти — перенесите дату в личном кабинете или напишите на hello@levelvan.ru
Место проведения
Лекции проходят в центре, рядом с метро, или в формате вебинара. Смотрите название площадки рядом с указанием даты лекции.
Адреса площадок
Материалы для изучения
После лекции вы получите на почту презентацию и список литературы с комментариями.
Стоимость
Стоимость лекции 1700 рублей. Оплата — картой на сайте. Место в группе бронируется за вами только после оплаты.
Билеты
не сгорают
Меняйте дату и тему или заморозьте билет в любой момент
Удобный
онлайн-формат
Подключайтесь к живому вебинару с любых устройств или смотрите в записи, когда вам удобно
Материалы
для изучения
Дополнительные материалы и ссылка на видеозапись придут утром после лекции
Доступ
навсегда
Смотрите онлайн или позже, в любое удобное время
Отзывы о лекции
Рейтинг
5,0
посетило
1388
Длительность
2 часа
, если вы посещали эту лекцию и хотите оставить отзыв
Сортировать по
Nikita Provorov
24 мая 2021
Очень хорошая, познавательная лекция. Узнали много нового и хотим узнать еще)
Наталья Полякова
24 мая 2021
Во-первых, ещё раз огромное спасибо Яне!!! Она была великолепна!
Во-вторых, в 2,5 часа вместилось столько информации, столько развеялось мифов, столько нового интересного! Это дорогого стоит!
Елена Федорченко
2 декабря 2020
Спасибо, Яна!
Сергей В
1 декабря 2020
Кислотность, танины, тело и душа вина. А так же как влияет лимон на восприятие вкуса. Обсудили всё, на что хватило времени. Яне спасибо.
Дмитрий Киргизов
1 ноября 2020
Я ходил на много лекций самой разной направленности, но на лекцию, посвященную вину попал первый раз. Заинтриговала тема и формат лекций (в программе была обещана дегустация🤭), да и вообще хотелось пополнить свои знания в этой области. Действительно, мы же часто сталкиваемся с проблемой выбора вина - на день рождения, корпоратив, да и просто для дружеских посиделок.
И эта лекция была очень и очень полезной. Нехитрые (казалось бы) советы по температуре подачи и форме бокалов помогут Вам в полной мере насладиться любимым напитком, а рекомендации по открыванию бутылки и способу удержания бокала позволят Вам не ударить в грязь лицом в компании друзей или на светской вечеринке. Информация об ароматике, вкусе и цвете вина лично меня заставили более осознанно относиться к процессу пития, понять что вино это не просто способ снять стресс и дойти до кондиции. Также часто сталкиваешься с проблемой - с какой пищей сочетать. Начинаешь вспоминать кучу стереотипов, слушать советы "бывалых", продавцов и т. д... На лектории и этот вопрос был подробно разобран, лектор дала очень ценные рекомендации.
Кстати, пару слов о лекторе. С первых слов Яны Савельевой становится понятно, что это профессионал, искренне любящий свое дело. Подача материала живая, речь не перегружена сложной терминологией, без лишних слов и с максимальным объемом полезной информации.
Посетив эти лекции, Вы на шаг приблизитесь к винным профессионалам и сможете точно и осознанно выбрать в магазине хороший напиток, удивить коллег и друзей своими знаниями и умениями😊
Golden lika
31 октября 2020
Очень грамотная, спец в своем деле. Лекция была очень интересной! Спасибо вам!
елена никитина
31 октября 2020
Прекрасная лекция и лектор! Эмоционально, легко. Какие-то знания нашли своё подтверждение, было и много интересного. А ещё была возможность после лекции задать вопросы. Полезное и интересное времяпрепровождение для вечера пятницы! Сразу можно заняться практикой) огромное спасибо! Жду лекцию по игристым...
образовательный проект level one
Начните разбираться
в сложных
темах
с самыми вдохновляющими экспертами
Только проверенные лекторы
26 тысяч отзывов
на лекции и практикумы
Вам понравится
4,9 из 5,0
средний рейтинг лекции
Есть из чего выбрать
До 10 разных
вебинаров в день
подписка

Подборки лекций
о культуре каждую неделю

Пишем два раза в неделю. В письмах рассказываем о скидках и о том, куда стоит сходить прямо сейчас. Даем полезные лайфхаки, знакомим с лекторами и форматами обучения.

;