Готовим из мяса вместе с Праймбиф

Наверное не самая лучшая инвестиция, уровень подачи материала и сам материал оставляют желать лучшего В ресторанном бизнесе 14 лет, были сомнения, решилась на апгрейд. Была на курсе Novikov Business School Маркетинг Ресторана в феврале, могу сказать однозначно за себя, что это абсолютно высосанный из пальца контент, неприменимый в наших заведениях. То, c каким апломбом все это подавалось преподавателями вызывает умиление. Материала много, надергали ото всюду, но качество этого материала оставляет желать лучшего. Сходила и сходила, но зато в группе нашла хороших знакомых с кем продолжаем общаться, такие курсы наверное этим и ценны.

Плюсы: Хорошая аудитория, группа интересная

Минусы: Цена за такой пшик необоснованна, пользы там абсолютно никакой

Зря потраченные время и деньги Еда, приготовленная под руководством звездных поваров, несъедобна. Во все салаты предлагается добавить неимоверное количество уксуса. Вдобавок вентиляция над плитами работает плохо (если вообще работает). "Наслаждались" десертом, а над столом был чад от плит.

Плюсы: Находится в центре Москвы

Минусы: Невкусно, неинтересно.